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ぜひ聴いてみたい講演会が福岡で開催されたそうです。
天神新聞から
タイトルからして興味をそそられます。集客というのはカフェに限らず、商売をしている人なら至上命題じゃないでしょうか。
僕はまったくの素人なので、集客といっても思いつくのは、チラシ配りとネット上のサイトとネット広告くらいです。あとは運が良ければ雑誌掲載などもあるでしょうが、そうなる前に魅力的な店舗とサービスを作らねばなりません。とても難しそう…。
素人考えでの集客や、それを考慮したお店作りには限界があると思うので、いちどこういう講演会に行ってみたいです。福岡じゃなくて、東京でやってもらえないでしょうか。
入場が無料というのもいいですね(笑)
「今、都市や人はどのようなものを求めているのか」と記事内にはテーマが書かれていますが、どうやったらそういうのが分かるんでしょう。それだけでも聴いてみたいと思います。どうしたらニーズがある・ないをキャッチできるのか。
僕は今のところ、バイク仲間にそれとなく聞いたりしてる程度なので、本当にそこにニーズがあるのかどうかはまだ自信が持てません。ただ、もしそんなお店があれば自分が行ってみたいと思えるカフェを作るんだという気概はあります。
これからもバイカーの視点でカフェを考えつづけようと思います。そして理想的なバイカーズカフェを開業したいです。
お気軽にコメントをいただけると嬉しいです。
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